夏と言えばー!スイカー!🍉🤍出来上がり可愛すぎてたまらん! 見た目はスイカなんやけど、クッキー生地は抹茶味で脳がバグるパン🤣🤣🤍 着色料赤の方が色パキッとして可愛いやろなあ🤤🫶🏼 ※材料 6🍉 強力粉 250g ビーツパウダー 4~5g （着色料赤でも◎） 砂糖 25g 塩 3g ドライイースト 3g 卵黄 1個 牛乳（人肌）155~160g 無塩バター 25g 〈クッキー生地〉 無塩バター 60g 砂糖 40g 卵黄 2個 はちみつ 5g 薄力粉 93g 抹茶 7g ブラックココア 2g ・チョコチップ 好きなだけ ・グラニュー糖 適量 ①クッキー生地作り ボウルに、常温にしたバターを入れる。混ぜて滑らかに。砂糖入れて混ぜる。卵黄入れて混ぜる。蜂蜜入れて混ぜる。薄力粉・アーモンドプードル入れてサッサッサッと混ぜる。混ぜ終わった生地の内20g取り、違うボウルに入れる。多い方に抹茶入れて混ぜる。20gの方にブラックココア入れて混ぜる。ラップに包んで冷蔵庫で冷やす。 ②ホームベーカリーに捏ねを任す。10分程経ったらバター投入。残り2分になったら好きなだけチョコチップ入れる
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夏と言えばー!スイカー!🍉🤍出来上がり可愛すぎてたまらん! 見た目はスイカなんやけど、クッキー生地は抹茶味で脳がバグるパン🤣🤣🤍 着色料赤の方が色パキッとして可愛いやろなあ🤤🫶🏼 ※材料 6🍉 強力粉 250g ビーツパウダー 4~5g （着色料赤でも◎） 砂糖 25g 塩 3g ドライイースト 3g 卵黄 1個 牛乳（人肌）155~160g 無塩バター 25g 〈クッキー生地〉 無塩バター 60g 砂糖 40g 卵黄 2個 はちみつ 5g 薄力粉 93g 抹茶 7g ブラックココア 2g ・チョコチップ 好きなだけ ・グラニュー糖 適量 ①クッキー生地作り ボウルに、常温にしたバターを入れる。混ぜて滑らかに。砂糖入れて混ぜる。卵黄入れて混ぜる。蜂蜜入れて混ぜる。薄力粉・アーモンドプードル入れてサッサッサッと混ぜる。混ぜ終わった生地の内20g取り、違うボウルに入れる。多い方に抹茶入れて混ぜる。20gの方にブラックココア入れて混ぜる。ラップに包んで冷蔵庫で冷やす。 ②ホームベーカリーに捏ねを任す。10分程経ったらバター投入。残り2分になったら好きなだけチョコチップ入れる
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